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Elaboración
ELABORACIÓN: 

Se rallan los calabacines. En un cuenco se bate el huevo y se le añade la leche. Después se va incorporando la harina
hasta que se haga una gacheta espesa. 

Se le incorpora la gaseosa blanca y los calabacines.

Seguidamente se le añade
la gaseosa azul. En raciones de cuchara a la sartén con el aceite de girasol caliente, vuelta y vuelta y retirar. 

Dejar reposar en el plato sobre papel de cocina para que este absorva el aceite restante.
Si se toman de aperitivo se les puede poner ajo y si es para postre, se pasan por azúcar y canela

El tiempo para esta receta es de 20 minutos.
Ingredientes
INGREDIENTES: 

1 HUEVO 
1 VASO ESCASO DE LECHE
2 CALABACINES
HARINA LA QUE ADMITA
2 GASEOSAS DE SOBRE (UNA AZUL Y OTRA BLANCA)
ACEITE DE GIRASOL
SAL
Colaboradores
Han colaborado con el aula