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Elaboración
Limpiamos los champiñones,y utilizamos sólo la parte del sombrero, los salpimentamos y los pasamos a la plancha,bien salteados para el posterior llenado de queso por la parte cóncava,claro está,pasamos agratinar al horno a unos 180 grados durante 6 a 8 minutos, emplatamos espolvoreamos con pimentón,y unas gotitas de aceite.
Ingredientes
-6 langostinos,(pueden ser de los congelados y pelados)
-6 Champiñones
-Rulo de queso de cabra
-6 brochetas
-Sal
- Pimienta recién molida
-1 cucharadita de pimentón D.O.Murcia
-Aceite de oliva virgen extra
Video de la receta
Colaboradores
Han colaborado con el aula