
Sopa fría de chocolate con melón

Gazpacho de frutas con melocotón

Palitos de verdura para mojar/untar en crema de lácteos al cilantro.

Tomate,alcachofas y vinagreta de sepia.

Cata de Brie de Meaux D.O.P.

Cata de Charolais A.O.C.

Cata de Comté Reserva D.O.P.

Cata de Roquefort A.O.C.

Crema de guisantes tiernos con albahaca y berberechos

Ensalada Matías

Pincho de langostino con queso de cabra al pimentón murciano

Palitos de verdura para mojar/untar en crema de lácteos al cilantro.

Bocadillo de sardinas,queso y tomate

Gamba roja,fresas y endivias.

Tartar de salmón y gazpacho.

Ceviche

Ensalada Pepe Lucas

Ensalada de Bogavante de Cabo de Palos

Tartar de lubina y salmón

Caballito-man

Gazpacho de frutas con melocoton

Gazpacho de lechuga

Sopa fría de chocolate con melón

Migas Invernales de Verduras con Yema y Sobrasada. Cebolla Pochada al Vino Tinto. Bacalao frito como si fuera un soldadito de Pavía

Boniatos con Canela

Fajitas de Pisto y Queso de Cabra

ZARANGOLLO

Empanadillas de queso

Pastel de Espinacas y arroz

Carne Arrollada

Pasta Fresca