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Palitos de verdura para mojar/untar en crema de lácteos al cilantro.
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Elaboración
-Vaciar los yoghurt y el queso a un bol,junto con las hojas de cilantros,alpimentamos con un chorrito de aceite, que luego pasaremos a la batidorara,en este caso por su textura conseguimos una pasta tipo cremosa,pasar el resultado a un plato o fuente un tanto hondo,

-Cortar las verduras a bastoncitos,de unos10 cm.y disponer en copas de cristal. y a mojar...
Ingredientes
-4 Unidades de mousse de yoghourt,azucarados
-1 Tarrina de queso para untar tipo filadhelfia
(variedad de verduras,que nos gusten que sean de temporada, y que se puedan cortar en bastoncitos) -Apio -Zanahoria -Rábano -Chirivia
-Cilantro,
-Sal, Pimienta y A.O.V.E.
Video de la receta
Colaboradores
Han colaborado con el aula